Crédit @jccards via Unsplash et lapommeduquebec.ca
Dumpling et pommes, oui s'il vous plait ! Cette recette est tellement simple en plus. Il ne suffit que de mélanger tous les ingrédients de la farce, puis de monter les dumplings avec des pâtes à wonton toutes faites (ou faites maison pour les plus courageux).
Pour faire cette recette, il vous faut:
Crédit Tiré du site lapommeduquebec.ca
Crédit Crédit Tiré du site lapommeduquebec.ca
Cette recette est un jeu d'enfant; il ne suffit que de trancher finement les pommes de votre choix, les assaisonner comme le coeur vous en dit, puis hop, dans le four à basse température pour 2-3 heures.
Pour faire cette recette, il vous faut:
Crédit Tiré du site lecoupdegrace.ca
Crédit Crédit Tiré du site lecoupdegrace.ca
Une fois que vous aurez goûté à ce grilled cheese, vous ne pourrez plus revenir en arrière. C'est comme un grilled cheese bien normal, mais on y ajoute de la pomme, de la moutarde, des oignons, du sirop d'érable et on fait flamber le tout au rhum brun.
Pour faire cette recette, il vous faut:
Crédit Tiré du site de Trois fois par jour
Crédit Crédit Tiré du site de Trois fois par jour
Y'a-t-il quelque chose de plus réconfortant que des chaussons aux pommes ? Cette recette parfaite à congeler pour faire des provisions est plutôt rapide à exécuter. Il s'agit de faire une compote avec une partie des ingrédients et une pâte avec l'autre, puis de monter des petits chaussons pour ensuite les enfourner.
Pour faire cette recette, il vous faut:
Crédit Tiré du site de Trois fois par jour
Crédit Crédit Tiré du site de Trois fois par jour
L'automne, c'est la saison des potages et CE potage est vraiment le summum des potages d'automne. Pommes et courges, ça promet ! Vous n'aurez qu'à faire cuire l'ensemble des ingrédients et passer le tout au mélangeur. La meilleure étape est la dernière: déguster.
Pour faire cette recette, il vous faut:
2 courges poivrées
Sel et poivre, au goût
2 c. à soupe de beurre
1 tasse d’oignon jaune, haché
2 pommes, pelées, épépinées et coupées en quartiers
