Restaurant Mastard: le nouvel établissement gourmand de Rosemont-La Petite-Patrie par le chef Simon Mathys!

Simon Mathys, ancien chef du restaurant Manitoba, se lançait récemment dans un nouveau projet: celui d’ouvrir son propre restaurant. En temps de pandémie, on doit avouer que cela prend beaucoup de cran que de se lancer dans une nouvelle entreprise, mais vraisemblablement que du courage et du talent, le chef montréalais n’en manque pas une miette.

C’est donc aujourd’hui, 6 janvier 2021, que l’expert culinaire ouvrait officiellement les portes de son nouvel établissement du quartier Rosemont-La Petite-Patrie, le Restaurant Mastard.

View this post on Instagram

A post shared by Restaurant Mastard (@restaurantmastard)

Évidemment, Covid oblige, le restaurant ne sert pour le moment que des repas à emporter, alors que toutes les salles à manger du Québec sont encore fermées et que tout le monde est confiné.

N’en reste pas moins que le Mastard propose désormais un menu gastronomique, changeant à chaque semaine, afin de mettre un peu de saveur dans vos journées et vous éviter le chichi quotidien de cuisiner!

Disponible au coût de 35$ par personne, le menu offre pour le moment un repas 3 services — soit soupe, repas principal et dessert —, composé cette semaine d’un bouillon de jambon, céleri-rave, beurre et herbes, d’une « volaille braisée » accompagnée de chou, champignons et crème sure fumée et d’un riz au lait et pommes. De quoi mettre l’eau à la bouche!

View this post on Instagram

A post shared by Restaurant Mastard (@restaurantmastard)

Pour accompagner votre repas gourmet, vous aurez aussi la chance de repartir avec une bonne bouteille de vin parmi la sélection offerte sur place, lors du ramassage de votre commande.

Le restaurant demande cependant de bien vouloir passer votre commande à l’avance par téléphone, pour ensuite passer la récupérer le soir même (ou plus tard).

On a bien hâte de goûter aux merveilles de ce nouvel établissement!