Ce resto du Vieux-Montréal se transforme en cabane à sucre raffinée avec mimosas à volonté!

« La cuisine réconfortante et gourmande du Gaspar se prête très bien à celle d’une cabane à sucre. Nous voulons offrir une excellente vitrine aux produits locaux, tout en offrant une expérience ludique et accessible à tous,» raconte Khelil Ben Ammar, chef exécutif du Gaspar. «L’aspect rassembleur de la cabane à sucre, combiné au décor de la salle à manger, fait du Gaspar l’endroit par excellence pour se réunir, affirme M. Ben Ammar. L’équipe du Gaspar souhaite reproduire la convivialité d’une cabane à sucre, mais dans un cadre moderne et urbain.»