Ces 12 bars et restos qui ont récemment ouvert à Québec sont à découvrir absolument!

Étant donné que la Capitale-Nationale est la deuxième plus grande ville de la province, il est clair qu'elle regorge de bonnes adresses gourmandes! On en trouve qui sont établies depuis des années, alors que de nouveaux endroits nous surprennent chaque année!

Afin de vous aider dans votre quête épicurienne de bonnes chères, voici 12 bars et restos à découvrir qui ont récemment ouvert leurs portes à Québec!

#1 Le Clan

Vous allez adorer ce resto au menu qui évolue chaque jour! C'est l'ancien chef du Château Frontenac qui l'a ouvert, et on peut vous dire que les repas servis sont délectables!

Le Clan

44 Rue des Jardins, Québec, QC G1R 3Z1

#2 Café Québecor

Le tout nouveau resto du chef Laurent Godbout se trouve dans le Musée National des Beaux-Arts du Québec, et vous y trouverez un menu alléchant, un comptoir vitalité et un service traiteur pas piqué des vers!

Café Québecor

179 Grande Allée O, Québec, QC G1R 2H1

#3 Restaurant Alentours

Le concept de ce restaurant nous séduit; tous les ingrédients proviennent d'un rayon de 150 kilomètres de la ville, donc la bouffe est locale et le menu absolument exquis!

Restaurant Alentours

715 Rue Saint-Bernard, Québec, QC G1N 3G4

#4 Cognac Avenue

Ce nightclub et bar à cognac qui fait du bottle service et des soirées de dingue a ouvert ses portes en avril dernier!

Cognac Avenue

801 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3C8

#5 Le 101 Restaurant de quartier

Ayant ouvert ses portes à la fin de l'année 2021, ce resto de cuisine du marché d'inspiration française vous mettra certainement l'eau à la bouche!

Le 101 Restaurant de quartier

101 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3A8

#6 Le Vivoir

Le resto et comptoir santé du Monastère des Augustines vous charmera avec ses nombreux plats qui feront du bien à votre corps et à votre âme!

Le Vivoir

77 Rue des Remparts, Québec, QC G1R 0C3

#7 Bar Le Vox

On a un faible pour ce tout nouveau bar à arcade et billard dans le quartier Saint-Roch qui se spécialise en cidres!

Bar Le Vox

100 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3A7

#8 Helena

La cheffe réputée Helena Loureira a ouvert en mars dernier un resto de fine cuisine portugaise dans le QG, le food court de luxe de Québec!

Helena

990 Rte de l'Église 1er étage, Québec, QC G1V 3V5

#9 Honō Ramen

Le petit nouveau lancé par l'équipe du resto Honō Izakaya a ouvert ses portes en février dernier pour vous servir des ramens réconfortants à souhait!

Honō Ramen

680 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3B9

#10 Zeus Gyros Grec

Ce resto qui sert entrées, salades et sandwichs grecs va clairement vous faire saliver lors de votre prochaine visite à Québec!

Zeus Gyros Grec

1032 Av. Cartier, Québec, QC G1R 2S4

#11 Tumi Gastronomie Péruvienne

Ce resto ouvert par l'équipe de La Brigade propose des repas de type tapas et de la cuisine fusion complètement délicieuse!

Tumi Gastronomie Péruvienne

125 Rue Saint-Vallier O, Québec, QC G1K 1J9

#12 BONUS: Le Bedeau

Bien que l'endroit ne soit pas encore accessible au public, Arnaud Marchand – celui derrière le bistro boréal Chez Boulay en compagnie du chef Jean-Luc Boulay – ouvrira très bientôt un resto dans le Vieux-Québec dont la vedette de la place sera la carte des vins!

Le Bedeau

Ouverture officielle en juillet 2022