Découvrez Yaourti, le premier bar à yogourt à Montréal

D’abord, le Yaourti n’est pas un restaurant de chaîne qui a pris naissance suite à la frénésie du yogourt grec il y a quelques années, et qui continue tant bien que mal de « surfer » sur cette tendance.

Le Yaourti est une histoire de famille — une famille grecque —, qui adorait simplement le yogourt, jusqu’à en mettre dans tous les plats. Cette tradition familiale a non seulement traversé les années, mais aussi un continent, pour perpétuer et partager leurs mœurs aux Montréalais.

Au menu, on retrouve plusieurs bols sucrés et smoothies certes, mais ce qui a attiré mon attention est davantage le côté salé, qui allie originalité et fraîcheur. Les origines grecques des propriétaires ne les trahissent pas, avec des bols salés, des salades, des soupes et des sandwiches, tous d’inspiration méditerranéenne — et bien sûr élaborés avec leur yogourt grec.

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Step into @yaourti_mtl and you'll feel like you've been teleported to Greece – or at least that's what we think since none of us have been! Their Mediterranean, minimalist decor is what an instagram blogger’s dreams are made of 💭⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vegetarians are welcome with their small but delicious menu. Try their Healthy Baklava bowl or their healthy green smoothie, maybe even their almond and espresso cake – they won't disappoint. We were honored to be their lucky customer numero uno after their soft opening this week and we have no doubt in our minds that this will rapidly become one of Montreal's go-to café. …………… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 1407 Crescent Street, Montreal, QC

A post shared by E A T • C E T E R A (@eatcetera) on Dec 20, 2019 at 10:16am PST

Si plusieurs bols sont « préfaits », il est aussi possible de créer son propre bol sur mesure.

Autre fait intéressant, tous les plats ont été créés avec l’aide d’une nutritionniste, afin d’assurer un aspect santé, une valeur très importante au sein de la famille.

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Quelle belle façon de terminer 2019 avec la super équipe de @tuxcreative. Fun projet pour le restaurant @yaourti_mtl avec les meilleures @lianbenoit, @roxannecha et @mhmcco. Assisté par @aljosaa 💪🏻

A post shared by Mathieu Létourneau (@mathieuletourneau_) on Jan 3, 2020 at 12:17pm PST

Les bols, soupes et sandwiches débutent à 8,45$, puis les salades à 12,50$. Le Yaourti est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h, le samedi et dimanche de 9h à 19h.

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**new coffee shop/resto alert** Beautiful place on crescent street . Coffee, salads & bowls. Many healthy options & many yogurt based meals.

A post shared by MTL Resto Expert 🥙🍔🍱 (@mtlrestoexpert) on Jan 5, 2020 at 1:54pm PST