Matthieu Maurice aka l'Imposteur culinaire vient tout juste de lancer son tout premier magazine, une Ă©dition de recettes barbecue. Peut-ĂȘtre le connaissez-vous dĂ©jĂ  grĂące Ă  sa page Youtube qui compte plus de 400 000 abonnĂ©s ou alors peut-ĂȘtre que son premier livre paru Ă  l'automne 2020 se retrouve dans votre bibliothĂšque. D'ailleurs, celui-ci s'est vendu 12 000 fois, on imagine donc que le Magazine Imposteur culinaire connaĂźtra un grand succĂšs.

Vous y retrouverez des idĂ©es simples et succulentes, dont les ingrĂ©dients requis sont disponibles dans toutes les Ă©piceries afin de vous rendre la vie facile. Que vous soyez carnivore ou vĂ©gĂ©tarien, vous dĂ©couvrirez une foule de recettes dont vous ne pourrez plus vous passer. En passant, les recettes font partie du rĂ©gime cĂ©togĂšne, mais mĂȘme si vous ne le suivez pas, vous tomberez en amour avec la plupart des recettes, c'est assurĂ©.

Boulettes échafaudées, cÎte de boeuf du campeur, gigot d'agneau de chantier, nachos s'ul party, truite hameçonnée, salade patati-patata, avocats de la colonie de vacances et bien d'autres recettes sauront colorer votre été. Vous deviendrez rapidement un.e vrai.e maßtre du grill et les aprÚs-midi BBQ entouré de vos amis deviendront rapidement vos journées favorites.

Le Magazine Imposteur culinaire sera disponible partout dÚs vendredi au coût de 9.95$.

Voici quelques recettes kéto à essayer en attendant de mettre la main sur le magazine:

Poulet général ta-haut

Ce poulet gĂ©nĂ©ral ta-haut est Ă  la hauteur de n’importe quelle recette de gĂ©nĂ©ral Tao, mais sans le sucre. Facile de gravir les Ă©chelons en cuisine pour atteindre un autre niveau.

Recette complĂšte

Gâteau aux carottes et bacon bonbon

Un gñteau aux carottes Keto avec seulement 8 grammes de glucides par portion ça existe? Oh oui! Pour avoir le sourire fendu jusqu’aux oreilles, le gñteau aux carottes et au bacon bonbon est un must. Une recette sublime qui saura allumer vos 5 sens.

Recette complÚte 

Galettes de courgettes vertes

Frittati Frittata

Dur dur de manger kĂ©to? Non, pas vraiment! Dites bonjour aux couleurs, aux saveurs et aux textures grĂące Ă  cette frittata. Des lĂ©gumes pis du gras, en veux-tu? En v’la!

Recette complĂšte

Chili-Posteur

Ce Chili-Posteur aux lĂ©gumes croustillants n’a pas besoin de lĂ©gumineuses pour se faire prĂ©valoir. D’une simplicitĂ© dĂ©concertante, il sera facile de dire: « Yes, I can ! » en voyant la recette mais il sera tout aussi facile de dire : « Non, c’est en canne ! » si on vous demande votre secret. 

Recette complĂšte

Poulet grassouillet

Dites bonjour Ă  ces hauts de cuisse de poulet avec champignons et sauce crĂ©meuse. Rien de mieux qu’un peu de gras pour accueillir le beau temps!

Recette complĂšte

Pétoncle amoureux

Un triangle amoureux composĂ© d’un pĂ©toncle et de deux sortes de champignons. Une conquĂȘte, mais deux prĂ©tendants! Une histoire d’amour qui ne laissera personne indiffĂ©rent, mĂȘme pas ton petit ami Laurent!

Recette complĂšte

Pain « Go Banana »

Go banana pour ce pain à la banana! Une dose de réconfort faible en glucides. Une recette qui fait grimper dans les rideaux et dire: « ou ou ou ou ah ah ah » comme un singe!

Recette complĂšte

Soupe à l'oignon mon chou

Grñce à cette soupe à l’oignon et au chou vert vous aurez la larme à l’oeil pour une bonne cause. Encercler la date dans votre calendrier parce que votre vie vient de changer pour le mieux!

Recette complĂšte

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