Deux restos de Jérôme Ferrer contraints de fermer leurs portes

Pendant les Fêtes, les nouvelles se font plutôt rares. Et celles qui sortent tombent parfois dans le beurre, parce que, ben, ce sont les Fêtes. Ça signifie donc que c'est seulement ce matin qu'on a appris la triste nouvelle comme quoi les restaurants Beaver Hall par Europea et Chez Jerry ont tous deux mis la clé dans la porte.

En effet, en date du 31 décembre 2017, les deux établissements de Jérôme Ferrer sont officiellement fermés, parce que le quadrilatère où se retrouvent ces restaurants sera rasé pour laisser place à la construction d'un nouveau projet du HEC. Le réputé chef en a fait l'annonce sur sa page Facebook officielle.

Le populaire chef explique qu'après 12 ans de succès, les restaurants sont contraints de fermer leurs portes afin de laisser place à ce projet immobilier qui prendra tout l'espace. Bien triste nouvelle! Il s'agissait d'endroits réputés et surtout bien appréciés des foodies montréalais.

Par contre, la bonne nouvelle dans tout ça, c'est que le chef a été rapide sur ses patins, et est déjà en train de travailler sur un nouveau projet « magnifique, beau et surprenant » de brasserie qui devrait voir le jour au début de l'année 2018. C'est pour bientôt, donc! On a hâte de connaître la suite!
 

BEAVER HALL PAR EUROPEA
1073, Côte du Beaver Hall
(514) 866-1331

CHEZ JERRY
1083, Côte du Beaver Hall
(514) 861-2634