5 bières québécoises sorties en 2020 à essayer absolument!

6 décembre 2020 • 13:32

S'il y a une chose dont nous pouvons être fiers chez nous, c'est bien de nos bières.

Franchement, on n'a rien à envier à personne et cette année n'a pas fait exception. Plusieurs (bon, peut-être pas autant qu'à l'habitude) lancements de produits ont eu lieu et beaucoup ont retenu notre attention.

Des bières bien d'ici ont vu le jour, parfois tropicales, parfois sures, parfois fruitées, parfois plus houblonnées ou encore sucrées. Chose sûre, on a été gâtés cette année!

Voici 5 de nos coups de coeur de l'année 2020 à essayer si vous en avez la chance:

La Porter aux noix de noyer noir

Crédit: @alchimiste_microbrasserie sur Instagram

C'est dans un esprit collaboratif pour mettre de l'avant les ingrédients du terroir que la microbrasserie Alchimiste Microbrasserie nous offre cette bière aux noix de noyer noir en collaboration avec Au jardin des noix: une bière foncée à déguster!

Le Perroquet IPA

Cette bière de la microbrasserie Trou du Diable est une bière qu'on peut qualifier d'estivale. Cette IPA vous surprendra avec ses arômes tropicaux d'ananas, de clémentines et de conifères.

La bière sure au framboise de BSA

Crédit: @biere_sans_alcool sur Instagram

Bière sans Alcool nous a surpris il n'y a pas très longtemps de ça avec une toute nouvelle bière sans alcool. Cette cannette rose renferme une bière sure à la framboise bien équilibrée entre sucre et acidité, comme on aime.

La Reine Élisabeth

Inspiré du gâteau du même nom, cette bière de la Microbrasserie La Barberie remplace parfaitement un dessert. Reine Élisabeth est une « Stout dessert » vieillie 9 mois aux arômes de noix de coco grillée, dattes et vanille.

Notre Folie

Crédit: @siboire_microbrasserie sur Instagram

Pour souligner le 1er anniversaire de l’Usine Siboire, cette microbrasserie nous offre une NEIPA brassée avec des ingrédients provenant uniquement du Québec. Vous devez goûter à cette bière bien houblonnée aux notes de pêche, d'orange, de cantaloup et de papaye.