Si vous habitez dans le coin de la ville de Québec (Lévis, Beauport, etc.) et avez récemment fait vos emplettes à la boucherie JB Allard inc., située au 223 route Marie-Victorin à Lévis, vous devriez peut-être jeter un coup d'oeil à vos achats...

Hier soir, lundi 22 février 2021, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la boucherie JB Allard inc. émettait un avis concernant un produit vendu jusqu'au 22 février inclusivement, et qui pourrait être nocif pour « les personnes considérées comme vulnérables (à savoir les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les enfants et les personnes âgées) », puisque celui-ci produit aurait été fabriqué avec du lait non pasteurisé, et ce, sans que le détaillant en ait fait mention dans la liste des ingrédients. Le produit aurait malheureusement été mis en vente sans que le détaillant n'ait apposé la mention prescrite.

Le produit concerné par la mise en garde est le Riopelle de l'Isle, de la marque L'Île-aux-Grues (Fromagerie de l'Isle), et était offert à la vente jusqu'au 22 février 2021 inclusivement et uniquement à l'établissement désigné ci-dessus.

Le détaillant (la boucherie JB Allard inc.) procède volontairement au rappel du produit en question, et a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution.

Si vous faites partie des personnes jugées vulnérables désignées plus haut, et avez ce produit en votre possession, il est recommandé de ne pas le consommer et de « le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté, l'utiliser dans un plat cuisiné qui sera cuit jusqu'à ce qu'il atteigne une température de cuisson sécuritaire de 74 °C ou encore [de simplement] le jeter ».

Aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à maintenant.

Pour de plus amples informations, rendez-vous sur le site Web du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation.

Produit visé

Crédit: capture d'écran, site Web Fromagerie de l'Isle

Détails

*Capture d'écran, Newswire.ca

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