Manger et Boire Restaurant

Ces 6 restaurants de Québec offrent les meilleures options véganes en ville!

Auteur: Eugénie Voiselle-Décary

2021-08-23 09:20:20

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Crédit: @bistroorygine et @don.vegan via Instagram

La mythique institution de la ville de Québec offre non seulement des burgers divins, mais a également élargi son menu dans les dernières années dans un souci d’offrir une gamme de choix adaptés aux végétariens et véganes de la ville. Leurs burgers véganes gastronomiques valent le détour (surtout leur burger indien), sans parler de leur poutine végane; on vous aura averti d’avance!

Chez Victor

Plusieurs succursales partout dans la ville

2) Restaurant Ness

Credit: @vytali.cartes via Instagram

Ce restaurant du quartier Saint-Roch est une des meilleures adresses; Ness offre exclusivement des produits et plats végétariens et véganes, en plus de leurs nombreux produits frais et biologiques. Avec un rapport qualité-prix plus que satisfaisant, un service sympathique et une grande variété d’options sans cruauté, ce restaurant est parfait en tout point!

Restaurant Ness

241 Rue Saint-Joseph Est, Québec, QC G1K 3B1 Lundi au Vendredi 9h à 16h

4) Restaurant Colibri

Credit: @kmfkombucha via Instagram

Ce restaurant-comptoir santé de Cap-Rouge s’est bâti une excellente réputation pour une foule de bonnes raisons; Colibri se donne pour mission d’être un restaurant santé et durable, en plus d’offrir une grande sélection de produits d’épicerie et en vrac. Leurs bols santé font toujours fureur, et on comprend pourquoi; les produits frais et choisis avec soin nous font rouler par terre!

Restaurant Colibri

955 Route Jean-Gauvin, Québec, QC G1X 4M5 Lundi au Samedi 9h à 20h Dimanche 9h à 19h

6) Nina Pizzeria

Credit: @ninapizzanapolitaine.stroch via Instagram

Cette liste serait incomplète si on n’y couvrait pas Nina Pizzeria! Cette institution du centre-ville de Québec est non seulement une des pizzerias les plus authentiques de la capitale, mais leurs options véganes sont dignes de mention. La Piena di Verdure et la pizza Nuda Non Nuda sont 100% sans cruauté animale et rappellent complètement les typiques pizzas napolitaines. Un régal pour tous!

Nina Pizzeria

Deux succursales dans la ville

1) Don Végane

Credit: @don.vegan via Instagram

Ce restaurant du Vieux-Québec qui a ouvert ses portes avant la pandémie est un déjà une adresse phare dans la ville; Don Végane est le premier restaurant entièrement végane de la Capitale-Nationale! Avec une ambiance feutrée et trendy, c’est un plaisir d’y manger puisque tout est non seulement végane, mais complètement délicieux. Le restaurant offre également les déjeuners en fin de semaine, le tout dans le décor enchanteur de la basse-ville de Québec, que demander de mieux?

Don Végane

97, rue du Sault-au-Matelot, Québec, QC, G1K 3X7 Lundi au Samedi 11h à 22h Dimanche 9h à 22h

3) Bistro Orygine

Credit: @bistroorygine via Instagram

Situé en plein coeur du quartier Petit-Champlain, ce restaurant a absolument tout pour plaire; avec une salle à manger absolument magnifique, un décor enchanteur, des options végés et véganes gastronomiques, c’est le restaurant parfait pour vous empiffrer et faire connaître la bouffe végane à votre famille qui sont un peu sceptique. Avec une cheffe à la tête de l’établissement, raison de plus de visiter cet incontournable de la ville.