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Pétille ton quotidien avec ces 8 extraordinaires bouteilles de Prosecco DOC et Prosecco DOC Rosé!

2022-07-22 10:58:19

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Crédit: Federico Bellini

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le Consorzio di Tutela Prosecco DOC, le site Voyage Vin Italie et la Chambre de commerce italienne au Canada

18,90$ Un Brut au fruité rouge délicat et séduisant transporté par une texture tendre : c’est ce qu’on attend précisément de cette catégorie de Prosecco DOC Rosé. Bel accord avec un feuilleté épinard fromage! Le trouver à la SAQ

Villa Sandi Prosecco DOC Il Fresco

Credit: SAQ

16,35$ Salade de fruits blancs et un peu de fruits secs en finale de dégustation sont les atouts aromatiques de ce Prosecco DOC toujours fiable en qualité de fraîcheur. Une crème de fromage de chèvre sur une rondelle de concombre servie en apéritif assurera facilement un accord simple et accessible. Le trouver à la SAQ

Ruffino Prosecco DOC Rosé Extra Dry

Credit: SAQ

18,10$ Aussi texturé et agréable en bouche que le blanc de la même marque, ce Prosecco DOC Rosé a cette petite touche de fruits rouges dans les contours qui apporte matière et fermeté. À essayer avec quelques crevettes grillées au barbecue. Le trouver à la SAQ

Ruffino Prosecco DOC

Credit: SAQ

18,95$ Un dosage soutenu qui permet à ce Prosecco DOC de se placer facilement à table, sur un dessert peu sucré, mais parfumé comme une tartelette amandine ou un gâteau au fromage. Le trouver à la SAQ

Bottega Prosecco DOC Rosé Pink Gold Brut 2020

Credit: SAQ

29,05$ Les petites notes de cerises apportent l'originalité à ce Prosecco DOC Rosé dont l'enveloppe juste assez ferme permet un accord en entrée de repas avec une bouchée de poisson grillé, simplement saupoudré de fleur de sel et de poivre. Le trouver à la SAQ

Bottega Prosecco DOC Gold

Credit: SAQ

28,75$ Remarquable par sa texture suave en bouche qui ne gomme pas les arômes de salade de fruits blancs, ce Prosecco DOC est idéal avec un fromage de style double-crème ou un dessert à base de meringue. Le trouver à la SAQ

La Marca Prosecco DOC

Credit: SAQ

18,25$ Au lieu de gommer le fruité de salade de fruits blancs, le dosage appuyé de ce Prosecco DOC le mettrait plutôt en avant, au point que les arômes de poires et de pommes jaunes sont particulièrement nets. Conjugués à une texture suave et longue et vous dégustez des bulles vénitiennes exemplaires de l’appellation que maintes salades de légumes estivaux accompagneront à souhait. Le trouver à la SAQ

Maschio Treviso Prosecco DOC Extra-Dry

Credit: SAQ

19,45$ Prosecco DOC plus dosé que d'autres, ses arômes floraux et sa petite pointe citronnée en finale de dégustation permet de le positionner en apéritif avec un bouquet de crevettes et une mayonnaise un peu relevée. Le trouver à la SAQ

le Consorzio di Tutela Prosecco DOC, le site Voyage Vin Italie et la Chambre de commerce italienne au Canada

Consorzio di Tutela Prosecco DOC
Le Consorzio di Tutela Prosecco DOC travaille avec diligence pour promouvoir et protéger le caractère unique du Prosecco DOC. Représentation de l’excellence italienne, le Prosecco DOC possède un territoire distinct, s’étendant entre la Vénétie et le Frioul-Vénétie Julienne ; riche en tradition avec un climat favorable qui donne aux raisins Glera une élégance unique, un équilibre et un flair contemporain. Le vin compte 28 100 hectares de vignes, 12 312 viticulteurs, 1189 vignerons et 360 maisons de vins effervescents pour une production annuelle totale de 627 millions de bouteilles et un chiffre d’affaires de 3 milliards d’euros.

Voyage Vin Italie et la Chambre de commerce italienne au Canada
Voyage Vin Italie est une plateforme créée et conceptualisée par la Chambre de commerce italienne au Canada (CCIC) pour offrir aux visiteurs la possibilité de découvrir la diversité des 20 régions italiennes à travers le peuple, la culture, les traditions, le caractère unique du territoire et la richesse qu’il offre. Rendez-vous sur notre site Internet → https://wineandtravelitaly.com et découvrez les excellences de l’Italie à travers ses spécialités gastronomiques renommées, ses vins et ses vignes indigènes ; apprenez à reconnaître les appellations géographiques ainsi qu’à utiliser et apprécier les produits authentiques italiens dans les recettes; trouvez où les acheter localement et profitez ainsi de la vie all’italiana, où que vous soyez.

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