Eh oui, ceux qui sont nostalgiques de la phase « emo » vécue à l'adolescence seront particulièrement excités par cette nouvelle. Cette vodka artisanale et fabriquée ici même, au Canada, est d'une couleur noire éclatante! C'est à Niagara, en Ontario que la Hounds Vodka est fabriquée à partir de maïs cultivé là-bas et est ensuite distillée trois fois et filtrée au charbon à deux reprises.

Qu'est-ce qui lui donne cette couleur absolument intrigante? C'est l'infusion de minéraux fulviques et d'acides humiques qui crée ce noir profond, tout en produisant une finition veloutée qui apportera un petit je-ne-sais-quoi à vos cocktails. Vous n'avez pas besoin d'attendre une occasion spéciale pour la boire (quoiqu'elle fera certainement l'unanimité auprès de vos invités post-confinement), puisqu'on vous partage cinq délicieuses recettes qui la mettent en valeur.

Elle vient toute juste d'arriver sur les tablettes de la SAQ et se vend 35.75$.

Santé!

Black Basil

Crédit: Hounds

Ingrédients:

  • 1.5oz de Vodka Hounds
  • 1oz de jus de citron frais
  • 1.5oz de sirop simple
  • 4 feuilles de basilic
  • 6 rondelles de concombre

Préparation:

  1. Combiner tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaces
  2. Agiter et verser délicatement dans un grand verre
  3. Ajouter une feuille de basilic comme garniture

Nothern Eclipse

Crédit: Hounds

Ingrédients:

  • 2oz de Vodka Hounds
  • 0.5oz de sirop simple
  • 1 écorce d'orange
  • 2 gouttes de Reagan's Orange Bitter's No.6

Préparation:

  1. Au fond du verre à mélanger, ajouter l'écorce d'orange, le Bitter's ainsi que le sirop
  2. Ajouter de la glace et la Vodka Hounds
  3. Agiter et verser délicatement dans le verre à whisky, sur de nouveaux glaçons
  4. Finir le tout en ajoutant une torsade d'orange comme garniture

The Silhouette

Crédit: Hounds

Ingrédients:

  • 1.5oz de Vodka Hounds
  • 1oz de Gin London Dry
  • 0.5oz de Lillet Blanc

Préparation:

  1. Combiner tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glaçons
  2. Agiter et verser délicatement dans une coupe à Martini
  3. Ajouter une torsade de citron pour la finition

Black Gold

Crédit: Hounds

Ingrédients:

  • 2oz de Vodka Hounds
  • 0.5oz de sirop simple
  • 2 gouttes de Lemon Bitters

Préparation:

  1. Combiner tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaces
  2. Agiter et verser délicatement dans un verre refroidi
  3. Ajouter une torsade de citron pour la finition

Black Tuxedo

Crédit: Hounds

Ingrédients:

  • 1.5oz de Vodka Hounds
  • 0.5oz de sirop simple
  • 2 gouttes de Xocolat Mole Bitters

Préparation:

  1. Combiner tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glaces
  2. Agiter et verser délicatement dans le verre à whisky sur une grosse glace

Page d'accueil