Alex Turcotte

Depuis 2021-11-01

Artiste du feu et du grill depuis plusieurs années, j’ai rapidement incorporé cet aspect dans la création de mes cocktails. Je mets toujours de l’avant l’aspect créatif des choses et je suis constamment habité par une envie de partager, ce qui a mené à la création de la communauté « Tiens mon DRINK » qui compte maintenant plus de 5000 membres partageant leurs coups de cœur, recettes de cocktails et découvertes locales.

L’aspect local est au centre de plusieurs de mes projets, dont mon podcast « Autour du feu » qui fait découvrir des entrepreneurs gravitant principalement autour de l’univers du BBQ, cuisine, distillerie et microbrasserie. Je suis quelqu’un d’authentique, un peu trop accroché aux références des années 80 et 90, qui ne se pas prend pas trop au sérieux, mais surtout un passionné qui aime partager son art au travers de mon blogue Projet BBQ.

Gin fumé, agrumes grillés, cocktails infusés de fruits fumés, ma créativité est sans limite quand mon charbon est allumé. Je ne suis pas un mixologue professionnel, mais j’ai vu le film Cocktail au moins 15 fois et je fais danser les saveurs comme un Patrick Swayze dans un camp d’été.

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