J’essaie de pas me compliquer l’existence, de corrompre par la bonne humeur et d’exceller dans l’hédonisme.Depuis
Je passe la majeure partie de mon temps à servir du vin « professionnellement » dans des restaurants. Souvent soif de vin, toujours soif d’aventures. Je suis incapable de rester en place trop longtemps, ma moyenne de déménagement est aux 6 mois. J’ai récemment troqué Rosemont pour Downtown Vancouver, mais mon amour pour Montréal me fait vouloir en parler constamment. Je rêve d’un monde où une agriculture saine et durable règne, mais en attendant je continue de partager le meilleur des plaisirs de la table.